Beschreibung
19:30
DAVOR
Parmesan Panacotta
mit Randen pesto
DAHINTER
Amareto-Kuerbissuppe
NAHEBEI
Wicklerei vom Rind
Süsskartoffelgratin
20:30
Ralph Weibel
Ralph Weibel ist in St.Gallen geboren, wo er lebt und arbeitet. Während zehn Jahren leitete er die Redaktion des privaten Radiosenders FM1. Seit 2018 ist Ralph Weibel Produzent und Redaktor beim Satiremagazin «Nebelspalter».
Das Leben ist zu kurz für lange Geschichten. Unter diesem Motto ist er seit über zehn Jahren auf Slam- und Lesebühnen, an privaten Festen oder geschäftlichen Veranstaltungen unterwegs. Immer mit dem Ziel, den skurrilen Momenten des Lebens mit einem Augenzwinkern zu begegnen. Der Blick soll dabei kritisch, aber nie belehrend, sein.
21:30
DANACH
Bratapfeltiramisu
mit Miniroulade
PRODUKTE
ausschliesslich aus regionalem Anbau
FINISH
AT 23PM